quiche lorraine sans gluten

Mélanger dans un saladier:

                                  -100 g de farine de maîs (ou de maizena ça marche trés bien aussi et si vous   n'etes pas allergique de la farine de blé)

                                  -Trois oeufs

                                  - 150 g de gruyère

                                  -trois tranches de jambon (coupées en petits morceaux )

                                  -une barquette de lardon (120 g environ )

                                  -25cl de crème faiche

                                  -25 cl de lait    

                                   -sel et poivre

Mélanger le tout  ,beurrer un moule à tarte  et y mettre la préparation .Four 6 (ou 180 degrés) pendant environ 25 mn 

Comments

[bereq]

A nos fourneaux